Yo personalmente prefiero contra menos capas mejor!!! En todo!!!!
El volumen está bien, pero en un local es secundario (la caja va a sonar por cojones). En un concierto de bar, la gorda te puede dar mejor el avío, pero vamos, ya sabemos todos como va a sonar una batería en un bar/local de todas formas. Yo lo tengo claro: Cuerpo, sustain, sensibilidad y definición es a lo que yo creo que tiene que sonar una batera. Y si no tiene mucho volumen, la microfoneas!!!!!!
En fin... de todas formas mírate si las Santa Fe te permiten tener un casco fino, pero con los aros reforzados con el manso de capas. Así tienes un poco de ambas características!
Un saludin.