pues yo tengo un stagg de la serie BH, que no se si todavia fabrican y suena de lujo para tocar con la mano, tengo a custom de 6 y 8 y cuando he de tocar con manos, sobre todo para acompañar al cajon o bongoe, no lo dudo ni un instante.
Sii el plato es mas grande creo que te sera mas dificil encontrar uno que se ajuste a tus exigencias porque normalmente son mas gruesos.
de todas formas, pasa de que sean platos para tocar con manos o no, pillate uno que no sea muy gordo, que sino te vas a joder las manos, y que te guste como suene, eso no falla, suerte!!