Buenas!
Yo estuve dos año con una orquesta, y este año he andao haciendo sustituciones con otra. Te cuento:
Dentro de las orquestas hay dos variantes: Las que usan secuencia y las que van completamente en directo.
La secuencia es un midi que suele disparar el teclista, y que puede sonar a cualquier instrumento que desee. Normalmente como es muy dificil encontrar un buen conjunto de metales (trompeta, trombón, saxos) dispuestos a vervenear, se suelen secuenciar los metales, o parte de ellos. La secuencia implica ser un metrónomo puro y duro, ya que es disparada por un procesador que no tiene posibilidad de fallo en el beat. Hay veces que lo unico que no está secuenciado es el cantante, osea, todos los músicos haciendo playback...
En directo pues es eso: riguroso directo. Tiene que estar todo muy bien atado y ensayado, piensa que las vervenas duran entre 3 y 5 horas con descansos incluidos. Lo que te da una media de entre 40 y 60 temas en una actuación... Awita!!!
El repertorio suele ser siempre el mismo:
1º pase - Pasodobles como dios manda:
España cañí, El gallito, Amparito Roca, Islas Canarias, Francisco alegre, Suspiros de España, El gato montes, etc,etc.
2º pase - Pachangueo antigüillo, cumbias, salsa, boleros, vals:
Besos ternura, El cerezo rosa, El chacacha del tren, Juntos, Yemanya, Cartagenera, Caballo de la sabana...
Y algo de pachangueo de este más moderno tipo Melendi, Chenoa, Bisbal, Civera...
3º pase - Rock clásico y moderno:
Desde Freddie Mercury, pasando por Seguridad Social y llegando a Mago de Oz...
Esto es lo que se toca en las orquestas de Extremadura, supongo que sera común a la mayoría de las provincias, pero luego cada una tiene algún gusto mas destacado.
En cuanto a lo de contactar con ellos: Internet y periódicos.
Espero servirte de ayuda.