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Sí, puedes poner 2 crashes, o lo que quieras. A los pads que enchufes a estas entradas les puedes asignar el sonido que quieras, como al resto de entradas.
Ummm creo que uno de los aux suele venir como plato (en plan efecto) y el otro como cuarto timbal, pero puedes adjudicarle el sonido que quieras de todo el banco. tal como ha dicho krs666