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Pues por la denominación -clutch- diría que es un aparatejo para soltar y amarrar el HH cuando usas doble bombo como en las acústicas. Pero la verdad es que el aspecto es bastante raro.
Clutch es la palometa del charles, la que sujeta el plato de arriba del hit-hat a la varilla, con ese nombre supongo k será un tipo de palometa, puede ser k la parte de abajo sea goma el tornillo que se ve es para fijarlo y lo redondo que se ve abajo para fijar el plato. Así a simple vista aunque es un poco raro, creo que es lo mas lógico.