Voy a votar por los Paiste PST-5 porque estoy más familiarizado con ésta marca. Antes me decantaba mucho más por ellos porque había más diferencia de precio con los Classics, pero ahora han subido y ya están al mismo nivel más o menos. Yo tengo de las dos series y los veo parecidísimos, en cuanto a sonido y apariencia. Es más, si se me borraran los logos no estoy muy seguro si sabría distinguirlos.
Lo que me gusta de los Classics es que tienen más variedad que los PST-5, con bells, china-splashes, etc... Lo que es seguro, es que elijas lo que elijas no vas a fallar con estas dos series.