Hola, muchacho! Yo llevo llendo a los Xixones y Ovieu desde crío (excepto los últimos 3 años, por cuestiones en las que no voy a entrar) tanto en invierno como en verano, y lo que te puedo decir es que no dejes de visitar Oviedo entero - aunque tu viaje sea en principio sólo a Gijón -, empezando por abajo, el casco antiguo , hasta la zona de la Plaza de América (aunque casi es mejor hacerlo al revés, es decir bajando desde la plaza hasta el casco, con parón obligado en la zona de las sidrerías, of course....) y que en Gijón, la zona del puerto, y en concreto Cimadevilla es BRUTAL por la noche, y están las chavalas más guapas del territorio nacional - para mi gusto - y encima son majísimas y abiertísimas (no como en Madrid, que son más bordes que la ostia...). Si te da tiempo, visita también Llanes, Ribadesella y Cudillero: se pueden visitar un par de ellos en un día tranquilamente y hacer noche en Gijón o en Oviedo, y , of course, salir obligatoriamente por cualquiera de ambas, ya que la noche asturiana es algo digno de vivirse, de verdad: es una pasada el buen rollo que tiene ésta gente y lo cálidos o CÁLIDAS!!! que son, lo vas a pasar como un enano, y eso que la noche salmantina también mola mucho......pero sorry, no hay color.......(tampoco con la madrileña...). Evidentemente, métete una buena fabada , un cachopo (parecido a un San Jacobo, pero casero, a lo bestia y con carne, además de jamón y queso), unos chorizos a la sidra, un pastel de cabracho (un pescado riquíiiiiiiiismo de la zona, y eso que yo soy básicamente carnívoro, que te preparan de la leche),y...........de momento no se me ocurre más, si eso edito y te añado datos...........pero vamos, que me das una envidia brutal............
EDITO:
Xixon la nuit: aquí no te recomiendo nada en concreto, sólo subir a Cimadevilla y dejarse llevar.....porque todos los bares molan, es una zona parecida a lo que sería Malasaña en Madrid o el Barrio Húmedo barcelonés (un poco más piji que ambos , pero en esa onda)....y es donde hallarás a las mejores gachís...
Oviedo la nuit: La Factoría (música variada, desde rock cañero o clásico a Manu Chao, pero sin pachangeo), El Paso (más piji, pero mola), el Ca´Beleño (bar irlandés guapísimo con terracita chula chula. Éste es visita obligada para empezar tranqui y de charla la noche), entre otros muchos cuyo nombre he olvidado.......
Espero haberte servido de ayuda, y , eso sí, a la vuelta nos cuentas, ok? Saludos!
Conozco Malasaña en Madrid, pero nací en Barcelona ciudad y nunca había oído hablar del "Barrio Húmedo"... no te estarás refiriendo al Barrio Gótico???? 
