Supongo que preguntas cómo serán las notas MIDI que se generan para el charles no?
Según tengo entendido, hay dos formas: la on/off es que el módulo envíe una nota para charles abierto y otra diferente para charles cerrado. La otra es cuando usan solo una nota, y envian la información del grado de apertura del charles como un mensaje "aftertouch", que modifica la nota, en este caso añadiéndole un valor que creo que va de 0-127 o 128.
El programa que genere los sonidos a partir del MIDI, tiene que saber interpretar esto, que es estándar en MIDI. Programas sencillos tendrán un número determinado de samples de charles en diferentes grados de apertura y usarán uno o otro, otros combinan los samples de forma más compleja para dar un sonido de apertura más natural. En todo caso, todos interpretan la misma información del MIDI.
Edit: Vale, ahora has eliminado el post XD