Para limpiar un casco por fuera puedes usar productos normales para limpiar madera. El que más te guste. Ahora, que sea un limpiador de calidad y respetuoso con la madera en tu caso por tener una buena bicha.
Para platos hay múltiples productos limpiadores de las diferentes marcas (zildjian, sabian, etc..). Puedes pillarte también el que más te guste. Hay unos cuantos post que hablan sobre el tema porque limpiar platos tiene hasta su técnica si los quieres dejar bonitos y bien lavaditos.
Yo he llegado a usar jabón, agua y un buen secado con trapos para casos críticos y la verdad es que me dió buen resultado. COmo ves cada uno tiene sus avíos para limpiar las cosas.