Saluds,
Yo lo del alcohol no lo había oído nunca, no sé si hará algo, lo que suelo usar con los platos baratos es aladdin, sidol o cualquier limpiametales por el estilo pero procurando no abusar que si te pasas te pedes cargar el baño exterior del plato. Pa los caros, pasarles una toallita después de cada uso.
El jabón no creo que sea muy bueno porque pa eso hay que humedecerlos...
De todos modos me suena de haber leído un hilo que iba sobre esto mismo, prueba con el motor de busqueda