¡Holaaaa!
Pues hace unos tres meses me compré la panificadora de oferta del LIDL, una que sacan cada cierto tiempo, y es la mejor compra que he hecho después de la Thermomix. Me costó 55 euros y ya no compro pan de ningún tipo, lo hago siempre en casa, y merece muchísimo la pena. Sólo hay que echar los ingredientes en la panificadora y tres horas después tienes un pan buenísimo que dura fresco hasta cuatro días. Además se pueden hacer masas, mermeladas, etc.
¿Alguien tiene panificadora? Os dejo una receta por si queréis probar:
PAN DE NUECES
- 350 ml agua
- 2'5 cucharaditas de aceite
- 2 cucharaditas de miel
- 1 cucharadita de sal
- 650 gr harina de trigo
- 100 gr nueces
- 1 sobre de levadura seca de panadería o 15 gr levadura fresca prensada
No compréis harina de fuerza, es mucho más cara, y he observado que la mayoría de las marcas que la ofrecen suelen timar. Para saber la fuerza de la harina, hay que mirar las proteínas que tiene. Si se pasa de 12, es de fuerza. La que he encontrado yo con más`proteína (14) es la de la marca Alteza y cuesta 40 céntimos el kilo.
A comer y a disfrutar.
Pues hace unos tres meses me compré la panificadora de oferta del LIDL, una que sacan cada cierto tiempo, y es la mejor compra que he hecho después de la Thermomix. Me costó 55 euros y ya no compro pan de ningún tipo, lo hago siempre en casa, y merece muchísimo la pena. Sólo hay que echar los ingredientes en la panificadora y tres horas después tienes un pan buenísimo que dura fresco hasta cuatro días. Además se pueden hacer masas, mermeladas, etc.
¿Alguien tiene panificadora? Os dejo una receta por si queréis probar:
PAN DE NUECES
- 350 ml agua
- 2'5 cucharaditas de aceite
- 2 cucharaditas de miel
- 1 cucharadita de sal
- 650 gr harina de trigo
- 100 gr nueces
- 1 sobre de levadura seca de panadería o 15 gr levadura fresca prensada
No compréis harina de fuerza, es mucho más cara, y he observado que la mayoría de las marcas que la ofrecen suelen timar. Para saber la fuerza de la harina, hay que mirar las proteínas que tiene. Si se pasa de 12, es de fuerza. La que he encontrado yo con más`proteína (14) es la de la marca Alteza y cuesta 40 céntimos el kilo.
A comer y a disfrutar.
